今日は土用の丑の日です。夏の暑い時期を乗り切る栄養をつける為に鰻を食べる日ですね。 由来には諸説ありますが、平賀源内が発案したという説が一般的です。 江戸時代、商売がうまく行かない鰻屋が平賀源内に相談したところ、源内は、「丑の日に『う』の字…
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